'Persikor och nektariner bra för hjärtat'

BAARN - Persikor, plommon och nektariner innehåller bioaktiva ingredienser som potentiellt kan förhindra diabetes och hjärt-kärlsjukdom. Det säger forskare från Texas AgriLife Research.

Resultaten av studien presenteras vid American Chemical Society i augusti. Enligt forskarna kan ingredienserna från stenfrukter vara ett vapen mot metaboliskt syndrom. "Inflammation och fetma kan leda till alla slags hälsoproblem", säger forskaren Luis Cisneros-Zevallos.

"Frukten innehåller ingredienser med anti-fetma, anti-inflammation och anti-diabetesegenskaper. Dessutom verkar det minska bildandet av dåligt LDL-kolesterol, vilket minskar risken för hjärt-kärlsjukdom." Cisneros-Zevallos förklarar att det är just blandningen av näringsämnen som påverkar de olika aspekterna av metaboliskt syndrom. "Det är det som gör dropparna så unika."

Källor):
  • Medicinska nyheter idag